Les graines de nigelle, également appelées graines de cumin noir ou "Nigella sativa", sont connues pour avoir plusieurs propriétés bénéfiques pour la santé. Voici quelques-unes de leurs propriétés :
1. Antioxydantes : Les graines de nigelle sont riches en antioxydants, tels que la thymoquinone, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
2. Anti-inflammatoires : Elles ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent être utiles dans la gestion de diverses affections inflammatoires.
3. Renforcement du système immunitaire : Les graines de nigelle peuvent renforcer le système immunitaire grâce à leurs composés actifs.
4. Effets antibactériens et antifongiques : Elles sont connues pour leur capacité à combattre les infections bactériennes et fongiques.
5. Régulation de la glycémie : Certaines études suggèrent que les graines de nigelle pourraient aider à stabiliser la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
6. Santé cardiaque : Elles peuvent contribuer à maintenir la santé cardiovasculaire en réduisant le cholestérol LDL et la pression artérielle.
7. Soulagement des allergies : Certains individus utilisent les graines de nigelle pour soulager les symptômes des allergies.
8. Propriétés analgésiques : Elles peuvent avoir des effets analgésiques légers et être utiles pour soulager la douleur.
Idées de consommation :
Consommation directe : Vous pouvez manger les graines de nigelle directement, généralement une petite quantité (environ une cuillère à café) par jour. Certaines personnes les mâchent simplement, d’autres les avalent avec de l’eau
Utilisation en inhalation : Faites infuser 1 cuillère à café de graines dans de l'eau chaude. Penchez-vous au-dessus du bol et respirez les vapeurs pour dégager les voies nasales."
En boisson : Faites infuser 1 cuillère à café de graines dans de l'eau chaude. Penchez-vous au-dessus du bol et respirez les vapeurs pour dégager les voies nasales. Sucrez avec du miel si vous souhaitez.
Sachet de 30 grammes
